na wissen se, manchmal braucht man zwischendurch etwas Energie und dafür mache ich solche Balls. mit einem Haps sind sie im Mund und bringen neue Energie.
Zutaten (24 Stück)
100 g Haferflocken
60 g geschälte Hanfsamen
2 EL Kakaopulver
2 EL Instantkaffee
50 g Rosinen oder getrocknete Soft-Datteln
Prise Salz
50 g weißes Cashewmus oder fein gehackte Cashewkerne
2 EL Kokosöl
2 EL Wasser
Zubereitung
1 Rosinen/Datteln fein hacken.
2 Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
3 Cashewmus, Kokosöl und Wasser zugeben und alles mit einem Löffel zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
4 Mit einem Teelöffel 25 Portionen abstechen und diese mit öligen Händen zu kleinen Bällchen formen. Energy Balls im Kühlschrank fest werden lassen.
Quelle: https://filiale.kaufland.de/rezepte/rezeptwelten/detail/rezept.energy-balls-koffein.r_id=Recipe_12321063.html
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