Freitag, 30. August 2019

Reißverschluss im Rücken schließen

na wissen se, so gelenkig ist man ja nicht mehr um den Reißverschluss im Rücken zu schließen - Da helfe ich mir mit einem Trick



oder auch

https://www.facebook.com/231269820343405/videos/808581949278853/

Mittwoch, 21. August 2019

Tomatensuppe mit Kurkuma - ideal für den Sommer

na  wissen se, im Sommer gibt es ja Tomaten in Hülle und Fülle.

Da ist so ein Tomatensüppchen ideal und preiswert.
Zudem ist Kurkuma sehr gesund.
Ich mache das so....

 Zutaten:

Montag, 19. August 2019

Upcycling heißt die neue Devise

na wissen se, heutzutage wird ja vieles einfach weggeworfen.
das war früher nicht so, denn man kaufte fürs Leben.
Heute ist der Klimaschutz in aller Munde und es sollen Rohstoffe eingespart werden.
Aber viel zu vieles wird weggeworfen.

Ich zeige euch mal zwei Stücke die ich bemalt habe weil es zu schade war sie weg zu werfen.

Sonntag, 18. August 2019

Schonbezüge ins Auto

na wissen se, die heutige Jugend kennt ja keine Schonbezüge mehr, da muss man es ihnen eben zeigen

Samstag, 17. August 2019

Kartoffelchips hausgemacht

 na wissen se , mein Mann Rolf ist ja eine Naschkatze, Abends 
vorm Fernseher da greift er gerne zu irgendwelchen Naschereien.  Deshalb habe ich ihm Kartoffelchips gemacht, 
das geht ganz einfach:

 Dazu brauche ich:
3 mittelgroße Kartoffel
Frittiertfett im Topf oder in der Friteuse
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
2 Teelöffel Paprika
 wer mag kann auch Knoblauchpulver oder andere Gewürze nehmen

und so geht es  (mit Fotos)

Mittwoch, 14. August 2019

Hausgemachtes Toffee

Hausgemachtes Toffee 



200 Gramm Butter
200 Gramm braunen Zucker
300 Gramm weißen Zucker
5 bis 8 Esslöffel Wasser
1 Teelöffel Salz
2  Vanille-Aroma
einen halben Teelöffel Backpulver

Samstag, 10. August 2019

Grießklöße - nach dem Rezept von der Onlineoma

na wissen se, Grießklöße hat mir schon meine Oma gemacht. Sie brauchte dafür kein "Thermomixer"  und Oma hatte damals auch nur einen Kohleherd.
Dazu gab es immer ein selbstgemachtes  Kompott - je nach Jahreszeit oder aus dem Keller vom Eingemachten.
Und so hat sie es gemacht:

Zutaten:

1500 ml Milch ( das sind anderthalb Liter)
1 gestrichener Kaffeelöffel Salz
400 Gramm Grieß
1 - 2 Eier
80 Gramm Butter
2 bis 3 Esslöffel Semmelbrösel ( Weckmehl)


Zubereitung:

Donnerstag, 8. August 2019

Isodrink für den Sport – preiswert selber machen auf Vorrat

Isodrink für den Sport – preiswert selber machen auf Vorrat


Besonders einfach zuzubereiten ist Sportlimonade mit Hilfe eines Getränkepulvers – es muss nur noch Leitungswasser zugegeben werden. Im Handel sind Fertigmischungen jedoch viel zu teuer und enthalten oft unnötige Zusätze wie Farbstoffe und künstliche Aromen. Viel gesünder und preiswerter ist es, ein isotonisches Sportgetränkepulver mit einfachen Mitteln selbst herzustellen – je nach Vorliebe für stille oder sprudelnde Limonade.


Warum ein isotonisches Getränk? Isotonische Sportgetränke besitzen die gleiche Nährstoffkonzentration wie das Blut. Sie können dadurch besonders gut verdaut werden, die Nähr- und Vitalstoffe gelangen schneller und effektiv in den Blutkreislauf. Insbesondere bei lang andauernder körperlicher Aktivität und Ausdauersport helfen isotonische Getränke, die Leistungsfähigkeit zu erhalten. Weit verbreitet für diesen Zweck und besonders natürlich sind auch Fruchtschorlen, die ebenfalls für die Zufuhr von Flüssigkeit und Mineralstoffen sorgen, aber nicht die optimale Kombination bieten.


Rezept für Sportlimonade mit Natron :

Montag, 5. August 2019

Werbung und die Onlineoma

Na wissen se, in all den Jahren meiner Ehe(n) hat mein Mann noch nie an seinen Hemden geschnuppert und verdreht  die Augen mit dem Satz:" Hmmm Flieder". Er sagte auch nie "wie streichelzart ist deine Haut."

Er sagt eher "Machste mir einen Kaffee?" aber nie " wie köstlich ist dein Kaffee!"

Ich kann meinem Mann so viele Frosties vorsetzen wie es gibt, aber den Tiger kann ich damit nicht in ihm wecken (Wecken den Tiger in Dir! (Frosties)
Meiner Familie ist es egal wieviele "Zähne" ein Butterkeks hat, denn keiner hat bisher nachgezählt ob es wirklich 52 sind.

Ich habe es noch nie geschafft, wie die Frauen in der Werbung, schon morgens am Frühstückstisch auszusehen, als sei ich  gerade beim Frisör gewesen.
Ich gehöre zu den Frauen, die vom Liftboy im Kaufhaus automatisch in die Billigabteilung befördert werden. Die Frauen  die im Haute-Couture-Laden vom Personal erst zwei mal von oben nach unten gemustert werden um dann den Satz zu hören " ich glaube nicht, dass wir in ihrer Preisklasse etwas führen" 
 und nun frage ich Sie: warum glauben wir alles was uns in der Werbung erzählt wird?



Freitag, 2. August 2019

Cornbread – Rezept für Maisbrot

na wissen se, Cornbread ist  zum BBQ eine klassische Beilage. 
  • 200 g Maismehl
  • 125 g Weizenmehl
  • 110 g Zucker
  • 1 EL Backpulver
  • 240 ml Milch
  • 65 g Kerrygold Butter
  • 1 Ei (Gr. L)
  • ½ TL Salz

Donnerstag, 1. August 2019

Zitronenbutter - schmeckt göttlich

na wissen se, bestimmt grillen Sie bei dem Wetter auch?
Ich mache oft statt Kräuterbutter eine 🍋 Zitronenbutter.🍋

Und das geht so:
ca. 125 Gramm weiche Butter 
Abrieb einer halben, unbehandelten Zitrone
den Saft einer halben Zitrone ( ca. 2 Esslöffel)
eine Priese Salz
eine Priese weißen Pfeffer
und so geht es:
Butter Schaumig rühren, alle Zutaten einrühren in ein Gefäß geben und abgedeckt mindestens eine Stunde in den Kühlschrank geben.
Das war es schon.
Schmeckt umwerfend zu Gegrilltem , aber auch zu Fisch