Besonders einfach zuzubereiten ist Sportlimonade mit Hilfe eines Getränkepulvers – es muss nur noch Leitungswasser zugegeben werden. Im Handel sind Fertigmischungen jedoch viel zu teuer und enthalten oft unnötige Zusätze wie Farbstoffe und künstliche Aromen. Viel gesünder und preiswerter ist es, ein isotonisches Sportgetränkepulver mit einfachen Mitteln selbst herzustellen – je nach Vorliebe für stille oder sprudelnde Limonade.
Warum ein isotonisches Getränk? Isotonische Sportgetränke besitzen die gleiche Nährstoffkonzentration wie das Blut. Sie können dadurch besonders gut verdaut werden, die Nähr- und Vitalstoffe gelangen schneller und effektiv in den Blutkreislauf. Insbesondere bei lang andauernder körperlicher Aktivität und Ausdauersport helfen isotonische Getränke, die Leistungsfähigkeit zu erhalten. Weit verbreitet für diesen Zweck und besonders natürlich sind auch Fruchtschorlen, die ebenfalls für die Zufuhr von Flüssigkeit und Mineralstoffen sorgen, aber nicht die optimale Kombination bieten.
Rezept für Sportlimonade mit Natron :
Die Zutaten für dieses isotonische Erfrischungsgetränk findest du vielleicht sogar in deinem Vorratsschrank.
Für einen Pulver-Vorrat für umgerechnet fünf Liter trinkfertige, sprudelnde Limonade benötigst du:
300 g Dextrose (Traubenzucker)
150 g Fructose (Fruchtzucker)
80 g Zitronensäure in Pulverform, Lebensmittelqualität (in der Apotheke oder online bestellen – das nützliche Pulver ist auch sonst vielseitig in Küche und Haushalt verwendbar) 100 g Natron (in Drogerien oder online erhältlich) eine Messerspitze Salz
Die Zutaten einfach in eine verschließbare Dose oder ein großes Schraubglas geben und gut durchschütteln – fertig ist das Getränkepulver! Wer ein stilles Isogetränk bevorzugt, lässt einfach Natron und 50 Gramm der Zitronensäure weg.
Das so hergestellte Getränkepulver kostet viel weniger als handelsübliche isotonische Pulver, ist genauso wirksam und praktisch unbegrenzt haltbar.
Das fertige Getränk wird mit etwa zwei bis drei gehäuften Esslöffeln (55 Gramm) des Pulvers auf einen halben Liter Leitungswasser oder gefiltertes Wasser hergestellt. Von der Mischung ohne Natron etwas weniger (45 Gramm) verwenden. Für den Gebrauch beim Sport am besten direkt in eine Flasche geben, verschließen und zum Vermischen der Zutaten vorsichtig schwenken. Die stille Limonade kann auch geschüttelt werden. Schon ist das erfrischende Sportgetränk fertig!
Quelle: https://www.smarticular.net/iso-drink-fuer-den-sport-erstaunlich-preiswert-selber-machen-rezept/
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