Zutaten (4 PORTION)
150 g Vanillejoghurt
250 g Quark
100 g Mascarpone
1 Päckchen Vanillezucker
500 g gemischte Beeren TK
50 ml Erdbeersirup oder Himbeersirup
50 g Zucker
Zubereitung
Joghurt mit Quark, Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Beeren auftauen lassen, mit Beerensirup und Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen.
Quarkmasse und Beerenpüree abwechselnd in Gläser schichten und servieren.
Quelle: https://filiale.kaufland.de/rezepte/rezeptsuche/rezept.blut-schnee.r_id=DE_KO-R-VII-470.html
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