Na wissen se, ich kam in letzter Zeit kaum zum Schreiben, aber ein kleines Marmeladen Rezept hab ich für euch:
1200 Gramm Aprikosen
200 Gramm Johannisbeeren
100 Gramm Amaretto
500 Gramm Gelierzucken 3:1
Das Ganze zubereiten wie es auf dem Gelierzucker steht. Nach der Kochzeit bin ich mit dem Zauberstab durch und habe das ganze noch mal ne Minute aufkochen lassen.
So hat man eine sehr leckere Marmelade die nicht zu viel Zucker enthält.
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