Samstag, 23. Mai 2026

Slush-Eis

 Rezept-Tipp: Slush-Eis

Wie wäre es mit einem leckeren, erfrischenden Slush-Eis zum Dessert? Mit einem Multizerkleinerer kannst du zu Hause in Sekundenschnelle eine fruchtig kühle Erfrischung zaubern. Und das  geht wirklich rucki-zucki. 😉

Zutaten:

½ Tasse gefrorene Eiswürfel

½ Tasse Fruchtsirup oder Fruchtmus, Saft

1 Prise Salz

Zubereitung:

Fülle Eiswürfel in einen Zerkleinerer oder
Mixer und zerkleinere sie 30 Sekunden lang auf Stufe 1. Pro Getränk rechnen wir etwa einen halben Becher.

Beobachte die Eiswürfel und schalte den Mixer aus, wenn sie fast vollständig gecrusht sind. Fülle nun die Sirup-Flüssigkeit und das Salz in den Mixerbehälter. Das können Säfte, Sirup, Pulver oder Gel nach Geschmack sein. Die Zugabe von Salz senkt den Schmelzpunkt von Eis um einige Grad. Daher bleibt dein Slush-Getränk länger kalt.

Mixe weitere 10 Sekunden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Sofort in ein schönes Glas füllen und mit Trinkhalm genieße

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